Le réseau
Cittaslow International ou réseau des villes/communes du bien-vivre a été créé de l’intuition des Maires de Greve in Chianti, de Brà, Orvieto et Positano en Italie en 1999.
Leur volonté est d’élargir le concept de qualité alimentaire (
Slow Food) au concept de qualité de vie globale :
« Prendre le temps de bien vivre dans sa ville/son village ».
Ce réseau international compte aujourd’hui 33 pays, 301 villes et 20 réseaux à son actif dont le réseau national
Cittaslow Belgium.